“100 фактов о еде” – детская энциклопедия о еде, ее технологии производства, а также неожиданные открытия. Внутри не только интересные факты о продуктах, которые мы употребляем в пищу, историю блюд или странные вкусовые предпочтения исторических личностей, но и нужная базовая информация о питательных веществах, витаминах, особенностях тех или иных продуктов. С книгой “100 фактов о еде” читатели смогут узнать о своем организме, о полезной и вредной пище, а также о том, как еда может изменить мир. Издание позволит читателю узнать, почему сделать желе из киви невозможно, сколько миллиардов чашек напитков ежедневно выпивают люди, а также, какие пряности дороже серебра и золота. “100 фактов о еде” будет способствовать сознательному отношению к питанию. Гастроэкспертом украинского издания стала Аврора Огородник. В конце пособия есть словарик с тематическими терминами, употребленными в книге, а также указатель. “100 фактов о еде” – продолжение серии “100 фактов о…”, в которой уже вышли издания о космосе, истории, компьютерах и программировании.