Приглашаем в мир интересной и вкусной науки – кулинарии! Заручившись кухонными принадлежностями, можно создать настоящую исследовательскую лабораторию прямо в своем доме! Ведь обычные продукты можно сочетать так, что получаются невероятные кулинарные чудеса, да еще и с новыми вкусами.
На страницах книги вы найдете:
Пошаговые рецепты простых блюд, которые могут приготовить дети от 5 лет, с родителями и самостоятельно.
Секреты кулинарной науки: как определить натуральность молочных продуктов и меда, порезать лук без слез или почему в десерты добавляют соль.
И конечно – правила безопасности на кухне.
Имея эту книгу, можно научиться готовить ленивые вареники, панкейки, кейк-попсы и даже японские десерты.
Вперед к сладким и вкусным кулинарным исследованиям!