“Зваблення їжею з українським смаком” – вторая книга известного шеф-повара, кулинарного эксперта и телеведущего Евгения Клопотенко.
Автор в течение нескольких лет исследовал историю национальных блюд, изучал кулинарную литературу разных времен, путешествовал по всей стране, общался с историками, чтобы сформировать собственное понимание украинской кухни и изложить его в новой книге.
Ищете рецепты, чтобы удивить своих гостей и приготовить незабываемые блюда на праздники, которые приближаются – будь то Новый год, Рождество, Пасха или день рождения? Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко решил помочь и поэтому собрал в новой книге перечень рецептов к праздникам, которые каждый может приготовить.
Издание содержит 70 авторских рецептов, разделенные по самым важным праздникам украинцев. Здесь и печеная птица на Новый год, и кутья на Рождество, разнообразие блинов и вареников на Масленицу, пухлые пасхальные куличи, а также вкусности к семейному празднику на природе, детскому дню рождения и даже к свадьбе.
Здесь есть все самое необходимое к различным праздникам: коктейли, закуски, основные блюда, десерты. С этими блюдами праздничный стол станет действительно особенным.