Домашний хлеб. Ярса И. (на украинском языке)

Домашний хлеб. Ярса И. (на украинском языке)

Цена: 360 грн.

Автор: Ярса И.
Издательство: Виват
Язык: Украинский
Год издания: 2021
Формат: 235 х 195 мм
Количество страниц: 208

В наличии

Артикул: 9789669822192 Категория: Product ID: 51492

В этой книге Ибан Ярса, известный популяризатор выпекания домашнего хлеба, футболблогер, автор нескольких книг о хлебе, журналист и переводчик, рассказывает обо всем, что он узнал за годы, посвященные своему увлечению. следующее: основные ингредиенты и приемы, которые следует знать, чтобы испечь вкусный хлеб; более 30 рецептов с использованием основных техник, представленные в трех тематических разделах — в каждом объяснена новая техника или способ, рецепты сопровождаются пошаговыми фото и вариантами приготовления, рекомендации современных пекарей, домашнего хлеба и популяризаторов тысячелетней традиции, в конце книги есть раздел с ответами на часто задаваемые вопросы, возникающие у тех, кто берется выпекать хлеб дома, и небольшой удобный глоссарий.

Вес 0.735 kg
Габариты 235 × 195 mm
Название

Домашний хлеб. Ярса И. (на украинском языке)

Автор

Ярса И.

Издательство

Виват

Язык

Год издания

2021

Количество страниц

208

Иллюстрации

Цветные

Формат

235 х 195 мм

Бумага

Мелированный

ISBN

978-966-982-219-2

Штрихкод

9789669822192

Переплет

твердый