Книга Домашній хліб. Ярса І. (українською мовою)

Акция

Книга Домашній хліб. Ярса І. (українською мовою)

Ціна: 480 грн.

Ціна: 456 грн.

Автор: Ярса І.
Видавництво: Віват
Мова: Українська
Рік видання: 2021
Формат: 235 х 195 мм
Кількість сторінок: 208

В наявності

Артикул: 9789669822192 Категорія: Product ID: 51212

У цій книжці Ібан Ярса,відомий популяризатор випікання домашнього хліба,фудблогер,автор кількох книжок про хліб,журналіст і перекладач,розповідає про все,що віндізнався за роки,присвячені своєму захопленню.Пекакрі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:основні інгредієнти та прийоми,які слід знати,щоб спекти смачний хліб;понад 30 рецептів з використанням основних технік,презентовані в трьох тематичних розділах-у кожному пояснено нову техніку чи спосіб,рецепти супроводженопокроковими фото й варіантами приготування,рекомендації сучасних пекарів,поцінувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції,наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання,що виникають у тих,хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.

Вага 0.735 kg
Розміри 235 × 195 mm
Автор

Ярса І.

Видавництво

Віват

Мова

Українська

Рік видання

2021

Кількість сторінок

208

Ілюстрації

Кольорові

Формат

235 х 195 мм

Папір

Крейдований

ISBN

978-966-982-219-2

Штрихкод

9789669822192

Палітурка

тверда